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El placer de volver a encontrarnos
#trendingtopic • ¿Este camino es de subida o de bajada?
Talento, magnetismo y el arte de no encajar en una sola casilla
Derecho a vivir y a elegir cómo vivir • Cuando uno llega a cierta edad se da cuenta de que realmente solo existe una vida, que solo tenemos una oportunidad de vivir y que, por ello, es muy importante poder elegir cómo vivirla, tener la opción de decidir de qué manera queremos pasar por ella.
Cuando empezamos a soltar la mano • Cada vez con más frecuencia aparece una nueva noticia: una pareja insultada por darse un beso, alguien agredido al volver a casa, una bandera arrancada o una persona golpeada por defenderla. La leemos e incluso la compartimos, comentando cómo las conductas lgtbifóbicas han adquirido una presencia difícil de ignorar. Y es que esas historias se quedan dentro de nosotros más de lo que pensamos.
Emoción y proximidad • Los asiduos de esta sección ya habrán leído anteriormente que un buen cóctel no lo es solo por los ingredientes que lo integran. Las mezclas exquisitas lo son verdaderamente porque cuentan una historia, emocionan y perduran en el paladar y la memoria. Ser barman reclama, en consecuencia, la puesta en práctica de dotes trovadorescas y creativas, de las que, sin duda, Gorka Rodríguez hace gala.
Restaurantes que dejan huella • Hay restaurantes a los que se va a comer y otros que consiguen que la experiencia empiece mucho antes de que llegue el primer plato. Lugares donde la cocina, el espacio, el producto y la creatividad se encuentran para dejar huella y convertir una comida en un recuerdo.
Donde está la masa • Simone Attolini llegó desde Italia con una maleta cargada de tradición y, por suerte para Madrid, ninguna intención de volver. Con una trayectoria marcada por lo que mamó en Nápoles y por el propio oficio, que le ha ido curtiendo, es su rango como chef ejecutivo del grupo de restauración fundado por Ciro Cristiano, Baldoria Group, el que le ha permitido amasar toda su experiencia, creatividad y esa pizca de atrevimiento tan importante para no repetirse. Porque respetar las recetas de siempre está muy bien, pero hacerlas avanzar (con un tocco di follia) es bastante más divertido. ¿El futuro? Sin duda, al dente.
Descorcha la temporada • Con el otoño y el invierno cambian los planes..., y también lo que apetece servir en la copa. Entre novedades, aniversarios y grandes añadas, esta selección reúne vinos para dar la bienvenida a las nuevas estaciones con mucho sabor y ganas de brindar.
Otoño e invierno: el lujo de viajar sin prisa • El otoño invita a bajar el ritmo y a descubrir refugios donde el tiempo se detiene. Cuando llega el invierno, hoteles con historia, gastronomía, bienestar y paisajes excepcionales se convierten en destinos perfectos para desconectar. Otoño e invierno ofrecen, así, nuevas razones para viajar, descansar y disfrutar sin prisa.
Allí donde Stendhal descubrió su síndrome • Bellagio y el lago de Como
Lyle & Scott, ¿qué es Legacy? • El nombre que define nuestra colección, el mainline, es mucho más que una frase en una etiqueta. Legacy es el principio que sustenta todo lo que creamos. Refleja el espíritu que siempre ha impulsado a Lyle & Scott: una dedicación a la innovación, un respeto por nuestro pasado y una visión clara del futuro. La colección capta este equilibrio con precisión y propósito.
90's are requetebac • ¿Qué sería de una...